雲南市三刀屋町でジビエラーメン!新たなランチスポット・うんなん咲場幸乃家
※写真はfacebookページより引用させていただきました。
最近は雲南市の木次町や三刀屋町周辺のお店が増えて賑わっています。
三刀屋ICの近くにホテルも建設される予定だとか。
そして、ふるさと雲南の食を楽しめる、居酒屋&ダイニングとして、2018年4月に雲南市三刀屋町にオープンした、
うんなん咲場幸乃家(さちのや)
ランチ営業を始めることになりましたよ!
目次
5月16日(木)ランチ営業スタート!
Facebookページによると、5/15のテスト営業を受けて、
5/16より正式にランチ営業がスタートしたようです。
ランチの一押しはイノシシラーメン!
なにやら不思議なワードが。
イノシシラーメンランチ!?
そう、近隣で捕獲されたイノシシを使用したジビエラーメンなんです。
考案したのは、先日の棚田フェスを企画された永瀬さん。
【過去記事】天空野外音楽祭、棚田フェスは令和時代の理想郷だった
まだまだ世に知られていない、雲南ならではの食材をラーメンに昇華させた一品です。
出汁がめちゃめちゃ効いてそうですね!
うんなん咲場幸乃家のアクセス 営業時間 定休日
うんなん咲場幸乃家の営業情報です。
三刀屋木次ICの近くです
場所は国道54号線沿い、大阪王将三刀屋店の隣です。
ゆったりとしたソファー席で落ち着いて食事ができますね!
ランチ営業は14:00まで
ランチ営業に関して、facebookページより引用します
⦅うんなん咲場 幸乃家》
月〜金 昼・夜営業
土 夜のみ営業
日 定休日
- ご予約・お問合せ -
▶︎0854-47-7448
夜営業の一押しはTKG!
締めのTKG(たまごかけご飯)は間違いなし!
写真のおたまはんが日本で初めて作られたたまごかけご飯の醤油なんですが、
たまごかけご飯専用のこの醤油は雲南市が発祥だって知っていました??
他にもおでんや焼き鳥が美味しそうです!
雲南市の新たなランチスポットでジビエ料理を味わおう!
ますます盛り上がる雲南市のグルメエリア・三刀屋町。
イノシシの生命力たっぷりのラーメンを味わいに、さちのやさんに足を運んでみてはいかがでしょう?
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