これはうまいイノシシ丼だ！山小屋の猟師気分になれるいろり茶屋｜松江市来待町

生命力溢れるジビエのお肉が食べたい！

そんな気持ちになることはあまりないとは思いますが（笑）
無性に肉を食べたくなる時はありますよね？

先日、松江市宍道B&G海洋センターのトレーニングルームで軽く汗を流していたら、
この後はお肉食べたいな、ってなんとなく感じていたんです。

センターを出て、同じ敷地内にあるいろり茶屋のメニューを見た瞬間。

「イノシシいるじゃん」

と、すでに注文内容は頭の中で決まっておりましたw

そんな猪肉を使用した丼のご紹介です。

いろり茶屋の雰囲気

いろり茶屋の外観は見ての通り、山間部の昔ながらの１軒屋の雰囲気。
建物自体はお隣の日帰り入浴施設「大森の湯」と繋がっています。

広々とした店内。こちらは掘りごたつ式です。
テーブル席も多くて、お子様連れの家族も安心できるお食事場所だと思います。

煙出しもある作りで天井は非常に高く、

店名に名前がつく通り、いろりには可愛らしい魚が。
（この魚の部分は横木というそうです）

入り口左手にもテーブル席があるので、大人数でもゆったりと食事がとれそうです。

いろり茶屋ではメニューが豊富なのですが、一部をご紹介します。

日曜日以外は10食限定メニューがかなりお得です。
1200円でこのボリュームはコスパ的にかなりいいのでは？

その他にもそばやうどん、カキフライ定食などもあるので、気分に合わせて注文ができますね。

こちらは名物料理のメニューです。
※写真がぼやけててすみません。

猪肉は丼だけでなく、鍋や焼肉としても食べることができます。

そばやうどんの定食メニューは1000円以内の料金設定です。

寒い時期には嬉しい、おでんも販売しています。
いろりでおでんとか、情緒たっぷり☺️

ってなわけで、いのししの丼が到着しました。
温泉卵とお漬物、お味噌汁がついてきます。

正直見た目ではなんのお肉かわからないですね。

猪肉は生姜焼き風に甘辛く味付けされていて、まったくもってジビエ特有の臭さは感じませんでした。
お肉は思ったより柔らかい！
地元宍道産のコシヒカリとの相性が抜群です。

途中、温泉卵をかけて味の変化を楽しんでみましたよ。
これがまた美味でして、ペロッと感触しちゃいました。

最後にいろり茶屋の営業情報のご紹介です。

いろり茶屋
住所	〒699-0405 島根県松江市宍道町上来待２０７−２
電話番号	0852-66-9500
定休日	毎週火曜日（祝日の場合は翌日）、12月31日
営業時間	平日　　　　11時から14時、　17時から21時土日祝日　　11時から21時　（オーダーストップ　20時30分）
公式サイト	http://www.kimachi.jp/restaurant/