観光業界の経験7年間の移住者が、奥深い島根の魅力を発信します!

【店舗レビュー】パティスリールノワール|日本人に合わせたフランス菓子の絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

 
【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町
この記事を書いている人 - WRITER -
あんでぃ@しまね
30代後半に突入したもはやおじさん。 数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。 慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。

2月25日に出雲市にオープンしたケーキ屋さん

パティスリールノワール

オープン当日にお店に伺ってみました!

 

パティスリールノワールオープン当日の様子

お店に着くと、駐車場が混んでいて、係りの方が誘導してくれました。

ひっきりなしに車が入ってきます。

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

店頭にはたくさんのお花が飾られていました!

店内に入ると、「おめでとう〜」の言葉がたくさん聞こえてきて、たくさんの人に応援されているお店なんだなぁ、と実感。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

壁にはお店のコンセプトが書かれていました。

当店のお菓子は地元の食材を使用した日本人に合わせたフランス菓子です。

お子様からお年寄りの方まで皆様が笑顔になれるよう丁寧にお作りしております。

Since  2020

パティスリールノワール

日本人に合わせた、ってのがポイントだとはこの時知る由もありませんでした。

 

パティスリールノワールのスイーツたち

早速店内へ。

たくさんのお客さんでいっぱい、かつ店内は非常にコンパクトなので、お店の内装は撮影ができませんでしたが、ケーキはしっかり撮影できました。

 

まずは単品のケーキから。

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

一つ一つのケーキのサイズ感は大きめです。

この中では抹茶のオペラが気になってしょうがなかった!

デンマーク産クリームチーズを使用したマリアージュもおいしそう。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

ミルフィーユにいちごのタルト。

エキゾッチックショコラはまさにエキゾッチクなフォルムをしています。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

定番ショートケーキとこの日売れまくっていたパイシュー。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

マカロンと名前が気になってしまうとろふわプリン。

キャラメルクリームを挟んだキャラメルムラング。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

ホール型のケーキもクラシックなスタイルでした。

 

続いて、焼き菓子コーナー!

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

クッキーは4種類。

チョコチップ、ヘーゼル、バニラ、マカダミアとそれぞれ2個入りで包装されています。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

フロランタンやフィナンシェ、ガレットやクロッカンと、焼き菓子好きにはたまらないレパートリーの豊富さ。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

プレゼントにあげたい!って思われてくれる、素敵なラッピングのギフトバッグもあります。

ちょっとしたプレゼントに喜ばれそうです。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

ギフトボックスは3種類用意されています。

 

パティスリールノワールのスイーツ、実食!

とっても気になった3品をチョイスし、自宅で食べてみました。

 

まずはとろふわプリン(250円)

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

見るからにとろとろしてそうなプリンです。

バニラビーンズのつぶつぶの誘惑に引き込まれます。

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

スプーンですくうと、そのネーミングの理由がわかります。

とにかくとろっとろ。

言うならば”飲むプリン”です。

好みの分かれるところかもしれませんが、そのクリーミーさはたまりません。

それでいて、甘味は抑えられているので後味すっきり。

食感に繊細な日本人にはぴったりのプリンと言えます。

 

続いてパイシュー(280円)をいただきます。

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

少し大きめのパイシュー。

キャラメリゼされたパイ生地がさっくさく。

そして、とにかく香ばしいです。

中のカスタードクリームはただの甘いクリームではありません。

甘さ控えめ、むしろミルキー感たっぷりで、しつこくないんです。

 

最後は抹茶のオペラ(480円)

 

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

 

ケーキの中で気になっていたのが抹茶のオペラ!

オペラって、濃厚なチョコレートを楽しむ一品だと思っていましたが、予想をいい意味で裏切られました。

抹茶の香りと、控えめなチョコレートの甘味が絶妙なハーモニーを奏でています。

ただの甘いケーキは嫌だ!って方にはおすすめのケーキです。

 

パティスリールノワールの営業情報

 

パティスリールノワール

【2月25日開店】パティスリールノワール|絶品クリームを体感せよ!出雲市渡橋町

住所 〒693-0004
島根県出雲市渡橋町989−1
電話番号 0853-88-9057
店休日 水曜日
営業時間 10:00 – 19:00
決済方法 現金
駐車場 店前に数台あり
公式サイト Facebook Page

Instagram

 

場所はイオンスタイルモール出雲のすぐ近く

JRの出雲市駅方面から向かうと、イオンスタイルモール出雲の並び、手前になります。

 

日本人に合わせたスイーツ、パティスリールノワールのケーキを堪能してほしい

出雲市に新たにオープンした、パティスリールノワールのご紹介でした。

食感や程よい甘さで「日本人に合わせた」スイーツを提供してくれる新たなケーキ屋さん、パティスリールノワール。

一度、お店に足を運んでみて、たくさんの人に愛され、応援されていくお店になっていくだろうなぁ、と実感できました。

 

ぜひ、一度絶品クリームを体感してみてください!

 

あわせて読みたい2020年にオープンした飲食店まとめてみました!

【2020年】島根県内の新規開店・オープニング飲食店をまとめてみました!

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

この記事を書いている人 - WRITER -
あんでぃ@しまね
30代後半に突入したもはやおじさん。 数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。 慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© 島根県のグルメ・観光 トリセツシマネ , 2020 All Rights Reserved.