出雲そば– tag –

島根県民のソウルフード？県民食？ 出雲そばと聞いて、どんなイメージを持つだろうか？ 「黒めのそばで、、、」 「赤い三段の器に盛られてて、、、」 でも、県外の人に、ちゃんと説明する時に困ってしまうかもしれない。 そんな、今更聞けないあなたへ、出...

出雲大社近くではどこに蕎麦屋さんがあるの？ 蕎麦屋さんはどこがオススメ？ せっかく出雲大社にきたんですから、出雲そばは食べておきたいですよね。 でも、どこにお店があるのか、どこがオススメなのか、初めてくる方はお店選びに悩まれると思います。 ...

出雲大社の神門通りにはたくさんの蕎麦屋さんが並んでいます。 そして、また新オープンの情報が舞い込んでいました。 2019年10月10日オープン予定の 出雲えにし のご紹介です。 出雲えにしはどんなお店？アクセスは？ 出雲えにしは株式会社 縁が運営するお...

出雲蕎麦って、出雲大社周辺が聖地と思われがちですが、発祥は松江なんですよね。 参考記事⏩今更聞けない！出雲そばっていったい何だい？   そんな松江にある蕎麦屋さんの中で群を抜いて観光客や地元の人に愛されるお店を紹介します。 中国山...