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ふっわふわのフレンチトースト!HAUSのモーニングを満喫したよ|松江市乃白町

 
ふっわふわのフレンチトースト!HAUSのモーニングを満喫したよ|松江市乃白町
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あんでぃ@しまね
30代後半に突入したもはやおじさん。 数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。 慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。

以前、ガレットランチを堪能した松江市田和山町のHAUSさん。
過去記事⏩カフェHAUS(松江市乃白町)|ランチメニューはガレット一択の潔さ!

モーニングもやっているという噂を聞きつけて、9時のオープニングと同時にお邪魔してきました!

爽やかな店内でメニューを選ぶ

外観がすっきりとモダンなスタイルのHAUS。

明るい光が差し込む、開放的な店内。
木製のチェアーと観葉植物が気持ちを落ち着けてくれます。

連休中のこの日のモーニング。
10時くらいには、8割程度席が埋まっていました。

HAUS時間帯ごとのメニューはこちら

※各画像はクリックで拡大します。

9:00〜11:00のモーニングは5種類のフレンチトーストから選択ができます。

 

11:30~14:00のランチタイムは各種ガレットと、パスタやカレーも。

14時〜のカフェタイムはドリンクをどうぞ。

ケーキも注文可能です!

 

17:00~21:00のディナータイムはなんと15種類の丼です!

 

フレンチトーストをいただきます!

5種類のフレンチトーストの中から、選んだのはベーコンエッグ・3ピース(1130円)
ドリンクはアイスカフェオレで。

塩気が欲しいと思ったので、ベーコンをチョイス。
また、フレンチトーストは物足りなくなるかも、と心配して1ピース追加しました。

程なくしてやってきたのがこちら。

うん、なんかいい!
これぞモーニングって感じ。

バックの芝生が映えて、絵になりますね。

フレンチトーストは3ピースあると結構ボリュームありますね。

 

目玉焼きとベーコン、サラダとバランスよく配置されています。

 

まずはフレンチトーストから!
フォークでさすと、零れ落ちそうなくらいぷるぷるの柔らかさ。
それくらい、ふんだんに卵液が使われていることがわかります。

ちなみにこの卵液は「アパレイユ」というそうです。

 

カリッと焼き上げたベーコン。
程よい厚みで、フレンチトーストで甘みが広がった口の中を中和してくれます。

 

目玉焼きは若干固めの黄身具合でした。

サラダと交互に食べながら、3ピースのフレンチトーストはあっという間に胃袋の中に。
やはり、甘味と塩味のバランスがとれた、ベーコンエッグを選んで正解でした。
ちなみに、お腹がよほど空いていなければ、2ピースをオススメします。
9時以降に3ピース食べると、お昼までにお腹が空かなくなるかも??

お店の雰囲気などはこちらの動画をどうぞ!

HAUSの営業情報

HAUS

住所  〒690-0045
島根県松江市乃白町2027
電話番号 0852-61-5885
店休日 12月31日、1月1日
営業時間 モーニング    9:00~11:00(L.O11:00)
ランチタイム   11:30~14:00(L.O14:00)
カフェタイム   14:00~17:00(L.O.16:30)
ディナータイム  17:00~21:00(L.O.20:30)
駐車場
公式サイト
SNS
http://haus.ne.jp/

本記事の掲載の情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイト・SNSもしくは店舗に直接お問い合わせ下さい。

 

 

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30代後半に突入したもはやおじさん。 数年前に神話の国にドロップインしたところ、島根県の奥深さにどっぷりとハマる。 慣れない旅館業で四苦八苦しながらも、仕事の合間に田舎生活を満喫しつつ、島根情報を発信中。

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